Ravitsemus

Vuorotyö on terveyden kannalta aina huonompi vaihtoehto kuin normaali päivätyö, sillä se asettaa keholle ylimääräisiä haasteita. Yön aikana myös ruoansulatuselimistö on levossa ja entsyymien tuotanto on vähäisimmillään. Ruoka ei kulje normaalisti eteenpäin mahasuolikanavassa. Tämän seurauksena monet kärsivät erilaisista vatsakivuista. Suomessa ja Euroopassa on tehty suositukset yöaikaiseen ateriointiin työpaikalla, mutta ne ovat keskenään hyvin ristiriitaisia. Tärkeintä on kokeilla erilaisia vaihtoehtoja ja valita itselleen paras tyyli syödä.
Voit kokeilla syödä keittoaterian parin ruisleipäviipaleen kera hieman ennen töihin menoa. Syö yöllä ensimmäisenä välipalana jogurttia tai rahkaa ja toisena välipalana pari hedelmää, esimerkiksi banaani ja mandariini, ja kourallinen pähkinöitä. Kotiin tullessasi syö kevyt aamiainen ennen nukkumaan menoa. Kun heräät, syö suurempi ateria.
Vältä liiallista kahvin juontia aamuyöstä, jotta saat unen päästä kiinni aamulla. Vähäinen uni vaikeuttaa valitettavasti myös painonhallintaa, sillä se sekoittaa elimistön hormonaalista toimintaa. Tavoitteesi ovat kuitenkin kohtuulliset. Toivottavasti näillä ohjeistuksilla painosi putoaa edes muutaman kilon.