Ravitsemus
Saanko tarpeeksi proteiinia?
Olen kasvissyöjä ja harrastan melko paljon liikuntaa. Olen huolissani siitä, saanko ruoasta tarpeeksi proteiinia. Syön kasviskeittoja, salaatteja sekä kasvispastoja ja -vokkeja. Välipalalla syön usein luonnonjogurttia ja mysliä tai esimerkiksi ruisleipää juuston kanssa.
Vastaus:
Riittävä proteiiniin saanti on usein haastavaa erityisesti liikkuvilla kasvissyöjillä. Proteiinia tarvitaan vähintään 0,8–1 grammaa painokiloa kohden, eli jos painat esimerkiksi 65 kiloa, sinun pitäisi saada päivittäin noin 50–65 grammaa proteiinia. Keitot ja salaatit ovat heikkoja proteiinin lähteitä, ellei niissä ole esimerkiksi juustoa mukana. Sadassa grammassa raejuustoa on noin 13 grammaa proteiinia, ja raejuustoa voi lisätä sosekeittoihin, salaattiin ja vaikka aamupuuroon.
Yhdessä leipäviipaleessa on proteiinia 2–4 grammaa, juustoviipaleessa noin 2–3 grammaa ja kourallisessa pähkinöitä 3–6 grammaa. Jos joisit maitoa jokaisella aterialla, saisit täytettyä noin kolmanneksen päivän proteiinin tarpeesta. Kaksi desilitraa maitoa sisältää noin kuusi grammaa proteiinia ja kolmesta lasillisesta saat proteiinia 18 grammaa. Jos syöt kananmunaa, syö iltapalaksi vaikkapa vihannesmunakasta. Yhdessä kananmunassa on noin seitsemän grammaa proteiinia. Välipalaksi voi myös syödä pienen proteiinipatukan, jossa on noin kymmenen grammaa proteiinia. Kokeile myös Valion Cottifruttia eli rahkaraejuustovälipalaa, jossa on noin 17 grammaa proteiinia per purkki.
Yhdessä leipäviipaleessa on proteiinia 2–4 grammaa, juustoviipaleessa noin 2–3 grammaa ja kourallisessa pähkinöitä 3–6 grammaa. Jos joisit maitoa jokaisella aterialla, saisit täytettyä noin kolmanneksen päivän proteiinin tarpeesta. Kaksi desilitraa maitoa sisältää noin kuusi grammaa proteiinia ja kolmesta lasillisesta saat proteiinia 18 grammaa. Jos syöt kananmunaa, syö iltapalaksi vaikkapa vihannesmunakasta. Yhdessä kananmunassa on noin seitsemän grammaa proteiinia. Välipalaksi voi myös syödä pienen proteiinipatukan, jossa on noin kymmenen grammaa proteiinia. Kokeile myös Valion Cottifruttia eli rahkaraejuustovälipalaa, jossa on noin 17 grammaa proteiinia per purkki.
Näihin kysymyksiin vastaa:
Hanna Partanen
Ravitsemusterapeutti
Tämä kategoria: uusimmat kysymykset
Kaikki asiantuntijat
Kaikki jutut
Toukokuu on astrologisesti sekavaa aikaa. Jokaiselle tähtimerkille avautuu mahdollisuus aikaansaada paljon, mutta...
Kaksonen 21.5.-20.6. Pohdit pääsi puhki erilaisia mahdollisuuksia. Hellitä. Tähdet ovat puolellasi ja kun...
Leijona 23.7.-22.8. Lääkärissä käynti rauhoittaa mieltäsi isossa tai pienessä asiassa. Kes...
Ohjeita on noudatettava tarkasti. Mitään ylimääräistä ei saa syödä, mutta mitä...
1. Kuvausta edeltävänä iltana hemmottele ihoa kuorinnalla ja naamiolla. Meikki näyttää helpommin...
Toukokuu on astrologisesti sekavaa aikaa. Jokaiselle tähtimerkille avautuu mahdollisuus aikaansaada paljon, mutta...
Neitsyt 23.8.-22.9. Pohdit rakkausasioita älykkäästi ja monelta kantilta. Vikaa löytyy sysistä...
Kysely
K&T-klinikka
Kokosimme kaikkien asiantuntijoidemme vastaukset yksiin kansiin ja perustimme K&T Klinikan. Kysy mitä vain lehtemme aihepiiristä, asiantuntijamme löytävät sinulle vastauksen.