Hanna Skyttä: Miten olisi 甘草綠豆水 allergiaoireita häätämään?

Pari viikkoa sitten ystäväni kieltäytyi lähtemästä kävelylle kanssani, vaikka ilma oli mitä hurmoksellisin kevätsää (tai pikemminkin kesä, koska lämpömittarin elohopea oli juuri syöksähtänyt hellerajan yläpuolelle!). Syy selvisi varsin nopeasti: siitepölyaika oli juuri alkanut, eikä kuiva, lämmin ja hieman tuulenvireinen sää houkutellut allergiaoireista ystävääni ulos.
Kiinalaisen lääketieteen periaatteiden mukaan vuodenaikojen mukaan eläminen on terveyden perusta. Elämäntapamme, aktiviteetit ja ruokatottumuksemme pitäisi kaikki luonnollisesti heijastaa kutakin vuodenaikaa ja sen energioita, mutta valitettavasti monelta on kausiajattelu unohtunut, kun lähes kaikkea on saatavilla ympäri vuoden. Ekologisuus ja hiilijalanjälkimietinnät unohtuvat, kun mieli tekee keskellä talvea tuoreita mansikoita...
 
Onneksi kesää kohti kirmatessa voi vesi kielellä ja hyvällä eko-omallatunnolla nauttia kohta mansikoistakin. Sitä ennen on kuitenkin kevätherkkujen vuoro; itse hyppelin taas tänä aamuna lenkkipolultani hieman syrjään huomatessani terhakkaita, yökasteen kostuttamia, terhakoita voikukanlehtiä ja nokkosia. Lisäksi olen tänä keväänä perehtynyt mm litulaukan, karhunlaukan, maitohorsman ja koivunlehtien käyttöön ja nostan hattua aikoinaan peruskoulun opetussuunnitelmassa olleeseen kasvioppiin, jonka puitteissa keräsimme, kuivatimme ja liimasimme erilaisia suomalaisia kasveja ja yrttejä. Enpä olisi uskonut tuolloin, kuinka kiihkeästi kaipaisin takaisin noille tunneille ja opetuksen pariin!
 
Takaisin kiinalaiseen lääketieteeseen... Kiinalaisen lääketieteen mukaan kevät on uudistumisen ja kasvun aikaa, jolloin on aika verrytellä keho sekä fyysisesti että psyykkisesti talven pöppöröistä pois. Ruokavalion suhteen se usein tarkoittaa keväistä kevennystä, detoxia, joka muuten on useilla henkilöillä auttanut myös allergiaoireisiin. Keväisen detoxin kulmakivi on maksan puhdistamiseen ja sen toiminnan tukemiseen, joten napostelkaapa runsaasti vihreää! Pieni napakkuus lehtivihreissä on erityisen hyväksi maksalle, eli kannattaa suosia rucolaa, voikukanlehtiä, persiljaa, korianteria ja muita voimakkaan makuisia lehtivihanneksia. Parsa on juuri parhaimmillaan ja se on myös erinomainen maksan kaveri. Muista myös kevätsipulit, purjo ja valkosipuli. Ja mansikat – sitten kun niiden aika on...
 
Itse olen ns “elämäntapadetoxin” suosija, mutta keväisin on usein tarve hieman keventää kehon kuormaa ja tehdä pieni detox-kuuri. Oman filosofiani mukana detox on puhdistava, uudistava ja rakentava – ei siis missään tapauksessa mehupaasto tai varsinkaan laihdutuskuuri! Tarkoitus on saada elimistö toimimaan optimaalisesti vähentämällä sen kuona-aine ja haitta-ainekuormaa, jota väkisinkin kehomme joutuu nyky-yhteiskunnassa käsittelemään. Lastia lisää esimerkiksi ruuan lisäaineet ja säilöntäaineet, ilmansaasteet, nautintoaineet, synteettinen kosmetiikka ja kodin puhdistusaineet ... Myös negatiiviset ajatukset ja hormonaalinen epätasapaino, samoin kuin normaalit kehon aineenvaihduntaprosessit tuovat sisäsyntyistä kuonaa kehoon, joten muistathan putsata myös mieltäsi kevyemmäksi! Kevyttä kevätmieltä kuvastaa mielestäni ihanalla tavalla Beethovenin Spring-sonaatti (viulusonaatin #5, F-duurissa) http://www.youtube.com/watch?v=vAXA6ofwZrc
 
Mitä sitten maksan hyvinvoinnin ja keväisen kevennyksen suhteen voisi käytännössä tehdä? Mainitsinkin jo lehtivihreän, jota kannattaa nauttia esimerkiksi vihersmoothien, keittojen ja salaattien muodossa. Kokeile erilaisia villivihanneksia, yrttejä ja salaatteja. Muista myös esimerkiksi nauriiden naatit! Mikäli pidät jauheista, on Health Forcen Greener Grasses mitä parhain valinta boostaamaan maksan toimintaa. Maksa liitetään myös kehon pehmytkudoksiin, joten joogan ja venyttelyn harrastaminen aktivoi maksan energiaa. Maksa liittyy lisäksi päähän ja kaulaan, ja esimerkiksi jäykät hartiat, päänsäryt, vuotava nokka ja allergiat saattavat olla oireita maksan kaipaamasta tuesta.
 
Mikäli kärsit allergoista, kannattaa välttää limaa muodostavia ruokia, kuten maitotuotteita, vehnää ja sokeria sekä huolehtia hyvänlaatuisten probioottien saannista suoliston tueksi ja immuniteettisuojaksi, joka usein helpottaa myös allergiaoireita. Nenähuuhtelut, ns nasi poti -kannulla tehtynä, toimivat luonnollisina röörien putsareina, mutta voit myös kokeilla esimerkisi omatekoista kevätallergoita helpottamaan tarkoitettua aromaterapiavoidettani:
 
14 tippaa kamomillan (German Chamomile) eteeristä öljyä
6 tippaa laventelin eteeristä öljyä
7 tippaa eukalyptyksen eteeristä öljyä
sekoita nämä 10ml manteliöljyä tai halutessasi kookosöljyä
 
Voit käyttää tätä seosta rintaan, korvien taakse, niskaan tai peukalon ja etusormen väliseen lihaksikkaaseen kohtaan, joka tunnetaan myös eräänä voimakkaana akupisteenä. Käytä pieni määrä kerrallaan, 2-3 kertaa päivässä.
 
Myös akupunktio ja erilaisten, voimakkaampien yrttien kokeilu voi auttaa, mutta näiden osalta on syytä käydä asiantuntijan konsultaatiossa.
 
Immuniteettia boostataksesi et kuitenkaan välttämättä tarvitse voimakkaita lääkkeitä, vaan voit kokeilla esimerkiksi seuraavaa kiinalaiseen ravintoterapiaan perustuvaa hauduketta, jonka lakritsinjuuri harmonisoi hormonitoimintaa ja vahvistaa ruuansulatusta, kun puolestaan erityisesti mungpavut hoitavat ja puhdistavat maksaa, tehostavat immuniteettia ja tarjoilevat runsaasti ruuansulatusnetsyymejä. Juomaa voit nauttia esimerkiksi viikon ajan joka toinen päivä.
 
Lakritsinjuuri-mungpapujuoma 甘草綠豆水 (1 hengen annos)
 
Kiehauta 2dl vettä ja lisää sen sekaan 100g lakritsinjuurta. Anna jäähtyä.
Lisää pannuun 400g vihreitä mungpapuja ja anna seistä 6-8 tuntia.
Siivilöi neste ja nauti hitaasti.
 
Kaikkien näiden meille ehkä vähän eksoottisempien kikkojen jälkeen on hyvä palata kotimaahan. Keskikesän herkkuja kannattaa nyt nauttia runsaasti ja vaikka opetella tekemään niistä ihania smootheja ja varioida niitä oman maun mukaan. Mielikuvitus ja rentous kannattaa muistaa, kuten elämässä yleensäkin!
 
Rakkaudella,
 
Hanna