Hanna Skyttä: Maito sallittu!

Kun laktoosi-intoleranssi yleistyy ja maitohyllyjen vailkoimat kasvavat, tulee pohtineeksi, pitäisikö maitoa juoda aikuisena lainkaan ja mikäli juo, tulisiko sen olla homogenoitua vai homogenoimatonta, paströroitua vai pastöroimatonta, luomua, yömaitoa, D-vitamiini- ja kalsiumrikastettua, rasvatonta vai ehkä kevytmaitoa? Keskustelu maidon puolesta ja vastaan käy kuumana monilla internetin keskustelupalstoilla kuin kansainvälisissä ravitsemusasiantuntijoiden tapaamisissakin. Kaukana on aika, jolloin maidon sanottiin olevan niitä harvoja asioita, joka yhdisti eripuraisen kansan (Maitoa Mukiin - valistusfilmi, YLE 1959 http://yle.fi/elavaarkisto/?s=s&g=1&ag=5&t=121&a=4141).
 
Päätös siitä, otatko maidon osaksi omaa ruokavaliotasi kannattaa tehdä omien tuntemuksien, tarpeiden, elämäntyylin ja arvojen mukaan. Maitoa ei kuitenkaan kannata unohtaa kokonaan, vaikka valintasi olisikin olla juomatta sitä, sillä myös ulkoisesti käytettynä se hellii kehoa ja auttaa monissa kauneushaasteissa. Samalla kun maidon sisältämä maitohappo kuorii hellävaraisesti, se myös kosteuttaa ja rauhoittaa ärtynyttä ihoa. Vaikka kaikilla maitolaaduilla - lehmän, vuohen, soija jne - on samanlaisia vaikutuksia, kauneushoitoihin parhaiten sopii täsyrasvainen lehmänmaito, jonka rasvapartikkelit sitovat kosteutta parhaiten.
 
Tässä muutama vaihtoehto, mikäli haluat nauttia maidosta, mutta ilman maitoviiksiä.
 

1. Punoituksen ja ärtyneen ihon rauhoittaminen: Täytä kulho täysmaidolla ja jääpaloilla. Kostuta siinä pieni kasvopyyhe ja painele sitä kasvoille. Toista kolme kertaa ja anna ihon kuivua rauhassa.
2. Auringonvaurioittaman tai kuivan ihon kosteuttaminen: Kaada piimää jääpalamuottiin ja jäädytä. Sivele palasilla ärtyneitä tai auringon vauritoittamia kohtia.
3. Kleopatran kylpy: Täytä kylpyamme lämpimällä vedellä ja sekoita veden sekaan paketillinen maitojauhetta. Pulahda kylpyyn ja anna mielesi matkata Egyptiin.