Kt4 pinaattisampylat

Pinaattisämpylät

Näihin pinaattisämpylöihin kätkeytyy alkuvilja spelttiä.

Pinaattisämpylät

20 kappaletta
 

5 dl piimää
50 g hiivaa
2 tl merisuolaa
2 rkl siirappi
150 g pakastepinaattia
2 dl spelttirouhetta
1 dl vehnänalkioita
½ dl pellavansiemeniä
9–10 dl kolmen viljan sämpyläjauhoja
½ dl oliiviöljyä

Voiteluun
¼ dl vettä
¼ dl pellavansiemeniä

Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva piimän sekaan. Lisää merisuola, siirappi sekä sulaneet ja valutetut pinaatit.
Lisää spelttirouhe, vehnänalkiot ja pellavansiemenet. Alusta taikinaan jauhot vähitellen niin, että taikina jää pehmeäksi mutta irtoaa kulhon reunoista ja käsistä. Lisää vielä öljy.
Anna taikinan kohota liinalla peitettynä 30 minuuttia. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo paloista kaksi noin 40 sentin pituista tankoa jauhojen avulla. Leikkaa tanko kymmeneen kolmionmuotoiseen osaan. Kohota peitettynä noin 30 minuuttia.
Voitele sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle pellavansiemeniä. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

  • Ilmestynyt lehdessä 4/2012
  • Julkaistu 13.04.2012
  11   0

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Lisää aiheesta

Vesipullo

Paljonko vettä pitää juoda päivässä? Keho kuluttaa päivittäin paljon vettä,...

Eija kallioniemi

  Eija Kallioniemi neuvoo uusimmassa blogissaan, miten keliaakikko saa tilattua ruokaa matkallaan. Tutustu blogiin.  

Annaperhopien

"Kun mistä tahansa tulee liian suosittua, jokin sisälläni napsahtaa. Tulen epäileväiseksi ja...

Tartaletti(11)

Spelttimunkit (Noin 40 kpl, valmistusaika 3 h) Taikina

keitto

Piparminttuöljy saattaa rauhoittaa vatsaa. Löytyykö amerikkalaisten uusista hoito-ohjeista jotain muuta...

kt0807_syotavanhyvat2

Erilaiset syötävät siemenet ovat oikeita terveyspommeja. Jo pienessä määrässä niitä on runsaasti hivenaineita, kuituja,...

kt0906_superruoka1

Maksa Elimistöön kulkeutuu erilaisia haitta-aineita muun muassa ilmassa olevien ympäristökaasujen, savun ja kosmeettisten...

kt0809_superoljyt

Öljy on oleellinen – ja välttämätön – osa terveellistä ruokavaliota. Monet vitamiinit, kuten esimerkiksi A-, D-, E- ja K-...

Kaikki jutut

Umppukoskinen

Bloggaaja ja fitness-harrastaja Ulla-Riitta Koskinen eli Umppu herätti valtaisan kommenttimyrskyn postauksella...

Kynsilakat

Arvomme kaikkien palautetta antaneiden kesken kolme L'Oréal Paris'n tuotepakettia, joka sisältä...

kisapalkintokt1414

Mikä oli suosikkijuttusi numerossa 14/2014? Vastaa täyttämällä ja lähettämäll...

KT koirajumppa2 preview

Kun Camilla Peuralla oli huolehdittavana yritys, lapsi, koirat ja kunto, hän ei ehtinyt keskittyä kaikkeen....

Umppukoskinen

Bloggaaja ja fitness-harrastaja Ulla-Riitta Koskinen eli Umppu herätti valtaisan kommenttimyrskyn postauksella...

Raitajalat2

Olen palannut kotiin ulkomaan lennolta. Tuijotan jalkaani, joka on silminnähden turvonnut. Sukasta on jäänyt...

Neitsynaamai

Hoida itseäsi ja unohda toisten syyttely. Jokaisen tähtimerkin kannattaa puuhastella jotakin pientä, uskoa itseens...

Kysely

Millaiset rintaliivit ostat seuraavaksi:

Näistä keskustellaan

Minä olen omassa pukeutumisessani hyvin kausiluonteinen värien käyttäjä. Kesällä käyt...

Kulmatkauniiksi

Kun kulmakarvojen värjäyksessä muistaa pari peruskikkaa, lopputulos ei muistuta Frida Kahloa.

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista.

Kthovilukijablogi

Joko olette kokeilleet viimeisimmän K&T:n (3/2012) modernimpaa versiota värianalyysista? Sivuilta 40 – 51 l...

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Kt8 vinkit

Poimi parhaat ideat ja varusta meikkipussisi kesään! Oikein valmistautunut voi nauttia lomasta ja auringosta täysin siemauksin.