72KT609_suola

Näin vähennät suolan käyttöä

Näin vältät suolaa

Vertaile tuoteselosteita ja valikoi. Natriummäärä muuntuu suolamääräksi kertomalla se 2,5:llä. Valtaosa suolasta tulee leivästä ja lihajalosteista, mutta juustokin on suuri lähde.

Etsi pakkauksista vähemmän suolaa -tekstejä tai Sydänmerkkejä.

Vältä suolan lisäystä. Maista aina ja jos lisäät, käytä hillitysti mineraalisuolaa. Vasta valmiin ruoan pinnalle ripoteltuna suolan maku vahvistuu ja sitä kuluu vähemmän.

Varo ylisuolaisia ruokia, kuten pekonia, makkaroita, juustoja ja kylmäsavustettuja valmisteita. Pitsa on usein suola- ja rasvapommi.

Soijakastike, majoneesi, ketsuppi ja lihaliemikuutiot ovat yllättävän suolaisia.

Vähennä reseptien suolaa.

Keitä riisi ja pasta suolatta tai vähäsuolaisesti, hyvän kastikkeen maku riittää.

Mausta. Käytä yrttejä, chiliä ja valkosipulia.

Hapan ja kirpeä vähentävät suolan tarvetta. Muista sitruuna, lime, inkivääri ja mauste-etikat sekä maitorahka ja jogurtti.

Paprika, erilaiset sipulit, purjo, tomaatti ja selleri antavat ruokaan aromeja.

Marinoi liha ja kala etukäteen, niin saat niihin makua. Vältä valmiiksi marinoituja tuotteita.

Puna- tai valkoviiniloraus korvaa suolaa padoissa ja kastikkeissa.

Tutustu Aasian eri keittiöihin, joissa yrtit, chilit, valkosipuli, inkivääri, kasvikset, hedelmät, kookosmaito, jogurtti ja kumppanit hellivät makunystyröitä. Syö sipsien ja suolakeksien sijaan pilkottuja kasviksia kermaviilidipin kera.

Syö kaliumruokaa: kasviksia, marjoja, hedelmiä ja täysjyväleipää. Kalium on natriumin vastavaikuttaja ja lisää natriumin poistoa, jolloin suolan verenpainetta nostava vaikutus vähenee.

Magnesium ja kalsiumkin lisäävät jonkin verran natriumin poistoa kehosta. Hyviä magnesiumlähteitä ovat täysjyvävilja, kasvikset, pähkinät, sisäelimet ja liha. Kalsiumia saa maitotuotteiden ohella lehtivihanneksista ja kalasta.

  • Julkaistu 14.05.2010

Artikkelin avainsanat

Ei avainsanoja

  21   13

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Lisää aiheesta

Kt16energiaa

Näin saat lisää energiaa: Mikael Fogelholmin vinkit: Hae tsemppiä musiikista Musiikilla voit niin pirist...

Blogi nina

Mennyttä loppuvuotta ja joulukuuta miettiessäni täytyy todeta, että omassa elämässäni joulu-...

Hannantehoviikkoresepti

Kyseessä ei ole siis mikään tiukka dieetti, vaan pääset opettelemaan monipuolista ruokavaliota tuntematta nälkää. Jos olet kovin...

atkinsjuttu

Vähähiilihydraattisten ruokavalioiden haitoista ja eduista on väitelty pitkään Suomessakin. Viime kesänä julkaistiin...

uneton_nosto

 Jokainen kärsii joskus unettomuudesta. Poimi vinkit hyvään uneen.

function laske() { var paino var pituus var indeksi paino = parseFloat(document.lomake.T1....

Kaikki jutut

Kt16energiaa

Näin saat lisää energiaa: Mikael Fogelholmin vinkit: Hae tsemppiä musiikista Musiikilla voit niin pirist...

Svol kotijumppa

    LÄMMITTELY 26.01.2012

Ensimmäinen kuukausi on alkanut hyvin ja olen käynyt liikkumassa useita kertoja viikossa ja mieli on siitä totta...

Vuokatti-juoksu-1

- Lenkkien vauhti ei saa olla liian kova. Peruslenkillä pitää pystyä puhumaan puuskuttamatta (neljän...

kilpailutalue_nosto

Ohjeita on noudatettava tarkasti. Mitään ylimääräistä ei saa syödä, mutta mitään ei myöskään saa jättää pois eikä korvata...

Hiusvarit

Ihonvärin mukaan: 22.09.2011

Blogi nina

Mennyttä loppuvuotta ja joulukuuta miettiessäni täytyy todeta, että omassa elämässäni joulu-...

Hannantehoviikkoresepti

Kyseessä ei ole siis mikään tiukka dieetti, vaan pääset opettelemaan monipuolista ruokavaliota tuntematta nälkää. Jos olet kovin...

Lily.fi - Kauneus

Photobucket
Toivottiin juttua kiharoista, mutta myönnetään heti alkuun etten ole mikään tukkaekspertti! Tässä kuitenkin oma  lämpörullilla tehty ver...
Lue lisää »
46844
Sain kaverilta järkkäriä(CANON EOS 500D) lainaan,  ja joo käyttö onnistuu, helpot toiminnot ja näin, mutta en jaksa pidellä sitä kauaa. M...
Lue lisää »
46838
Sain hyvää inspistä lähteä kiertämään Rovaniemen alennuksia ja kirpputoreja ja kieltämättä todella onnistunut reissu pikku pikku pakkasista...
Lue lisää »
46806
Nyt tehdään karvasta asiaa. Tarkemmin sanottuna häpykarvoista. Aihe on ollut enenevissä määrin tapetilla paljon viime aikoina, enkä tarkoita...
Lue lisää »
46778
Tervetuloa rekkis: Kyseessä siis meikän ihan uusi ja sopivan piikikäs tukka. Ei lapsen vessatreenausvinkkejä, kuten otsikosta voisi pääte...
Lue lisää »
46719
Yläasteella pojat kasvattivat hiuksensa olkapäille asti ja mitä räjähtäneemmältä kuontalo näytti, sitä siistimpi se oli. Saattoi toki olla...
Lue lisää »
46662
Perjantain kunniaksi, löysin netistä tälläisen ihanan iltameikki opastuksen. Please enjoy ...
Lue lisää »
46578
Kun luin 10/2011 Trendin, päätin että haluan vaalentaa kulmakarvani. Kokeilla. Kansikuvamallin kuvakarvat oli vaalennettu näkymättömiin.&n...
Lue lisää »
46540
It's been a while since I last posted anything on this blog. I've just been really busy with trying to get some sence into my master thesis. Now my to...
Lue lisää »
46294
Ai ai. Tänään tarjoilen harvinaista herkkua: suomalaisten kosmetiikkatuotteiden tuoreita menestystarinoita maailmalta. Viime vuoden lopulla Lumen...
Lue lisää »

Muissa lehdissä

Myytti  Aamiaismurot ja myslit ovat terveellisiä ja hoikentavat, koska ne ovat vähärasvaisia ja sisältävät runsaasti kuitua. Totuus | Voi hyvin

Vh1 12 terveys

Masennuksen edessä ei kannata antautua. Omaa psyykeään voi eheyttää monin tavoin. | Voi hyvin

Kysely

Mitä uskot tämän vuoden tuovan tullessaan?:

Näistä keskustellaan

Kthovilukijablogi

Viime vuonna seurasin saksalaisten Emmin ja Leon sähköpostikirjeenvaihtoa, pääsin tutustumaan Rikhard III:n...

Ktpinnallisetblogi

Olen pihissyt ulkonäön arvostelemisesta Pinnallisissa ennenkin, mutta aihe on niin tärkeä, etten malta olla palaamatta siihen.

mieli

Ahdistus on normaali tunne, mutta pitkään jatkuvana se saattaa haitata elämää. Näin lievität pelon tunteita.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa nimenomaan rasvan palamista.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Kt8 vinkit

Poimi parhaat ideat ja varusta meikkipussisi kesään! Oikein valmistautunut voi nauttia lomasta ja auringosta täysin siemauksin.