atkinsjuttu

Mukailtu Atkins tehoaa

Uusi tutkimus puhuu vähähiilihydraattisen ruokavalion puolesta.

Vähähiilihydraattisten ruokavalioiden haitoista ja eduista on väitelty pitkään Suomessakin. Viime kesänä julkaistiin israelilaisessa Negevin yliopistossa tehty tutkimus, jonka mukaan vähähiilihydraattisten dieettien klassikko, Atkinsin dieetti, todettiin tehokkaimmaksi laihduttajaksi.

Atkinsin ruokavaliolla olleet laihtuivat keskimäärin 5,5 kiloa, Välimeren dieettiä soveltaneet 4,6 kiloa ja vähärasvaista käyttäneet 3,3 kiloa kahden vuoden aikana. Parhaiten Atkins tehosi ylipainoisiin miehiin.

Atkinsin dieetillä olleita neuvottiin suosimaan kasviksia sekä kasvilähtöisiä rasvoja ja proteiineja.

Kun tulokset julkaistiin New England Journal of Medicine -lehdessä, Ruotsissa heräsi laaja keskustelu. Vaadittiin, että sikäläisiä ravitsemussuosituksia tulisi muuttaa siten, että hiilihydraattien saantia tulisi rajoittaa. Suomessa tähän ei ole nähty tarvetta.

Ravitsemussuosituksia laatimassa ollut Kansaneläkelaitoksen tutkimusosaston johtava tutkija Paula Hakala sanoo, että koska suositukset on tarkoitettu väestölle yleensä, ne eivät voi olla kovin tiukkapipoiset, sillä eihän kaikilla ole tarvetta laihduttaa. Nykyisissä ravitsemussuosituksissa rasvan osuudeksi suositellaan 25–35 %, hiilihydraattien osuudeksi 50–60 % ja proteiinin osuudeksi 10–20 %.

– Laihduttaja voi hyvin soveltaa suositusta siten, että vähentää rasvan lisäksi myös hiilihydraattipitoisia ruokia. Aterioiden kalorimäärä vähenee, kun ottaa lautaselleen aikaisempaa pienemmän annoksen pastaa, riisiä ja perunaa sekä korvaa niistä osan kasviksilla. Kun lisäksi jättää huonoja hiilihydraatteja sisältävät valkoisista jauhoista ja sokerista koostuvat jalostetut tuotteet pois, painonhallinta varmasti helpottuu.

Paula Hakalan mielestä sellaisia vähähiilihydraattisia dieettejä, joissa rasvat ovat pelkästään kovia, lihasta ja maitotuotteista peräisin olevia rasvoja, ei kannata kokeilla.

– On jo suuri parannus, jos kovia rasvoja korvataan kasviperäisillä rasvoilla, kuten tässä israelilaisessa tutkimuksessa tehtiin. Tarkkaan ottaen siinä ei ollut kyseessä varsinainen Atkins lainkaan. Proteiinimäärä ei myöskään saa nousta liian korkeaksi, sillä se kuormittaa munuaisia.

Vaikka meillä kohistaan vähähiilihydraattisista dieeteistä, Yhdysvalloissa tämä aalto on jo ohitettu. Siellä uusinta uutta on suosia kuitupitoisia dieettejä. Ravintokuitu ei sisällä energiaa, ja runsaasti kuitua sisältävä ruoka pitää pitkään kylläisenä. Parhaita suomalaisten kuidun lähteitä ovat täysjyvävilja, kasvikset, hedelmät ja marjat.

  • Julkaistu 18.06.2010

Artikkelin avainsanat

Ei avainsanoja

  316   80

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Kommentit

Joo, Hakala taas pihalla tapansa mukaan :D

Esko
# 22.8.2010 15:33   236   36 X Ilmoita asiaton viesti

On tämä Hakala kyllä sellanen höpisijä ettei paremmasta väliä! Se oli nimenomaan Atkins dieetti!

http://manninen-nutraceuticals.blogspot.com/2008/07/mit-atkins-ryhm-si.html

Anonyymi
# 16.1.2009 11:46   226   44 X Ilmoita asiaton viesti

Lisää aiheesta

Geenitesti

Vaikka geenitesti on yksinkertainen toimenpide, verikoe tai pumpulipuikolla suun limakalvolta otettu näyte, harkitse sit...

Sussab1

"Syön kerran päivässä, aina ­samaan ­aikaan ja samaa ruokaa. Olen kokeillut ­jokaista rytmi...

Luusto2

Tiedätkö, missä kunnossa luusi ovat? Harva tietää. Suomessa on ainakin 400 000 henkilöä,...

Kuivatsilmat

  Roskan tunne silmässä, punoitusta, kutinaa ja rähmää. Kun silmä ärtyy, ärtyy...

Hannantehoviikkoresepti

Kyseessä ei ole mikään tiukka dieetti, vaan pääset opettelemaan monipuolista ruokavaliota tuntematta n...

uneton_nosto

 Jokainen kärsii joskus unettomuudesta. Poimi vinkit hyvään uneen.

function laske() { var paino var pituus var indeksi paino = parseFloat(document.lomake.T1....

//function to calculate the pulse values and add them to the website function calculate_pulses...

Kaikki jutut

Geenitesti

Vaikka geenitesti on yksinkertainen toimenpide, verikoe tai pumpulipuikolla suun limakalvolta otettu näyte, harkitse sit...

Taukojumppa

    Jos istut päivisin paljon, pidä välillä taukoja. Tämä tehokas syvä kyykky...

Kalanruotoletti

Näin onnistut kalanruotoletissä 1. Harjaa hiukset ja suihkuta niihin halutessasi suolasuihketta tai kuivasampoota....

Leijona

Leijona 23.7.-22.8. 23.03.2015

Raitajalat2

Olen palannut kotiin ulkomaan lennolta. Tuijotan jalkaani, joka on silminnähden turvonnut. Sukasta on jäänyt...

Neitsynaamai

Hoida itseäsi ja unohda toisten syyttely. Jokaisen tähtimerkin kannattaa puuhastella jotakin pientä, uskoa itseens...

Kysely

Millaisen pyörän haluaisit hankkia:

Näistä keskustellaan

Harka

Älä hämmenny hämmennyksestä!

Yhdistettymuutos

Oikeat valinnat pukeutumisessa hoikentavat vartaloa jopa kaksi vaatekokoa. Tässä 10 vinkkiä hoikentavaan pukeutumiseen.

Kalat

Rakasta itseäsi!

Suru

Ihminen voi tuntea olonsa yksinäiseksi, vaikka hänellä on kavereita ja parisuhde. Silloin on kyse tunnelukosta, joka tekee olon ulkopuoliseksi ja...

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Kt8 vinkit

Poimi parhaat ideat ja varusta meikkipussisi kesään! Oikein valmistautunut voi nauttia lomasta ja auringosta täysin siemauksin.