atkinsjuttu

Mukailtu Atkins tehoaa

Uusi tutkimus puhuu vähähiilihydraattisen ruokavalion puolesta.

Vähähiilihydraattisten ruokavalioiden haitoista ja eduista on väitelty pitkään Suomessakin. Viime kesänä julkaistiin israelilaisessa Negevin yliopistossa tehty tutkimus, jonka mukaan vähähiilihydraattisten dieettien klassikko, Atkinsin dieetti, todettiin tehokkaimmaksi laihduttajaksi.

Atkinsin ruokavaliolla olleet laihtuivat keskimäärin 5,5 kiloa, Välimeren dieettiä soveltaneet 4,6 kiloa ja vähärasvaista käyttäneet 3,3 kiloa kahden vuoden aikana. Parhaiten Atkins tehosi ylipainoisiin miehiin.

Atkinsin dieetillä olleita neuvottiin suosimaan kasviksia sekä kasvilähtöisiä rasvoja ja proteiineja.

Kun tulokset julkaistiin New England Journal of Medicine -lehdessä, Ruotsissa heräsi laaja keskustelu. Vaadittiin, että sikäläisiä ravitsemussuosituksia tulisi muuttaa siten, että hiilihydraattien saantia tulisi rajoittaa. Suomessa tähän ei ole nähty tarvetta.

Ravitsemussuosituksia laatimassa ollut Kansaneläkelaitoksen tutkimusosaston johtava tutkija Paula Hakala sanoo, että koska suositukset on tarkoitettu väestölle yleensä, ne eivät voi olla kovin tiukkapipoiset, sillä eihän kaikilla ole tarvetta laihduttaa. Nykyisissä ravitsemussuosituksissa rasvan osuudeksi suositellaan 25–35 %, hiilihydraattien osuudeksi 50–60 % ja proteiinin osuudeksi 10–20 %.

– Laihduttaja voi hyvin soveltaa suositusta siten, että vähentää rasvan lisäksi myös hiilihydraattipitoisia ruokia. Aterioiden kalorimäärä vähenee, kun ottaa lautaselleen aikaisempaa pienemmän annoksen pastaa, riisiä ja perunaa sekä korvaa niistä osan kasviksilla. Kun lisäksi jättää huonoja hiilihydraatteja sisältävät valkoisista jauhoista ja sokerista koostuvat jalostetut tuotteet pois, painonhallinta varmasti helpottuu.

Paula Hakalan mielestä sellaisia vähähiilihydraattisia dieettejä, joissa rasvat ovat pelkästään kovia, lihasta ja maitotuotteista peräisin olevia rasvoja, ei kannata kokeilla.

– On jo suuri parannus, jos kovia rasvoja korvataan kasviperäisillä rasvoilla, kuten tässä israelilaisessa tutkimuksessa tehtiin. Tarkkaan ottaen siinä ei ollut kyseessä varsinainen Atkins lainkaan. Proteiinimäärä ei myöskään saa nousta liian korkeaksi, sillä se kuormittaa munuaisia.

Vaikka meillä kohistaan vähähiilihydraattisista dieeteistä, Yhdysvalloissa tämä aalto on jo ohitettu. Siellä uusinta uutta on suosia kuitupitoisia dieettejä. Ravintokuitu ei sisällä energiaa, ja runsaasti kuitua sisältävä ruoka pitää pitkään kylläisenä. Parhaita suomalaisten kuidun lähteitä ovat täysjyvävilja, kasvikset, hedelmät ja marjat.

  • Julkaistu 18.06.2010

Artikkelin avainsanat

Ei avainsanoja

  220   80

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Kommentit

Joo, Hakala taas pihalla tapansa mukaan :D

Esko
# 22.8.2010 15:33   179   36 X Ilmoita asiaton viesti

On tämä Hakala kyllä sellanen höpisijä ettei paremmasta väliä! Se oli nimenomaan Atkins dieetti!

http://manninen-nutraceuticals.blogspot.com/2008/07/mit-atkins-ryhm-si.html

Anonyymi
# 16.1.2009 11:46   169   44 X Ilmoita asiaton viesti

Lisää aiheesta

Hiki

Hikoilu on ehkä helpompi kestää, kun ymmärtää sen syyt. Hikisiä yllätyksiä naisille tulee pitkin ikää eri syistä.

Sokeri-iho

30 kiloa sokeria. 14 kiloa karkkia. 13 litraa jäätelöä. Näin paljon jokainen suomalainen pistelee makeaa...

Yhdistettymuutos

Lukijamallimme Katri Kallionpää (kuvissa) toivoi keskivartaloa hoikentavia vihjeitä. Niitä antaa stylisti...

Annaperhopien

"Kun mistä tahansa tulee liian suosittua, jokin sisälläni napsahtaa. Tulen epäileväiseksi ja...

Hannantehoviikkoresepti

Kyseessä ei ole siis mikään tiukka dieetti, vaan pääset opettelemaan monipuolista ruokavaliota tuntematta nälkää. Jos olet kovin...

atkinsjuttu

Vähähiilihydraattisten ruokavalioiden haitoista ja eduista on väitelty pitkään Suomessakin. Viime kesänä julkaistiin...

uneton_nosto

 Jokainen kärsii joskus unettomuudesta. Poimi vinkit hyvään uneen.

function laske() { var paino var pituus var indeksi paino = parseFloat(document.lomake.T1....

Kaikki jutut

Vesipullo

Paljonko vettä pitää juoda päivässä? Keho kuluttaa päivittäin paljon vettä,...

Leijona

Leijona 23.7.-22.8. 14.07.2014

Rapu

Rapu 21.6.-22.7. 14.07.2014

Kaksonen

Kaksonen 21.5.-20.6. 14.07.2014

Raitajalat2

Olen palannut kotiin ulkomaan lennolta. Tuijotan jalkaani, joka on silminnähden turvonnut. Sukasta on jäänyt...

kilpailutalue_nosto

Ohjeita on noudatettava tarkasti. Mitään ylimääräistä ei saa syödä, mutta mitä...

Vesipullo

Paljonko vettä pitää juoda päivässä? Keho kuluttaa päivittäin paljon vettä,...

Kysely

Mikä on tärkein kesämeikkisi:

Näistä keskustellaan

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Vesipullo

Vesipullosta on tullut muodikas asuste. Se kulkee käsilaukun tavoin aina mukana. Pitääkö elimistöä kostuttaa koko ajan?

kt0802_kasvovesi

Kasvovesi on enemmän kuin puhdistuksen täydentäjä – tehokas hoitotuote.

Kt11 lipstikka valmis

Lipstikka on keittiöpuutarhan komistus, jolla on hoidettu vatsavaivoja ja ihmissuhteita.

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Kt8 vinkit

Poimi parhaat ideat ja varusta meikkipussisi kesään! Oikein valmistautunut voi nauttia lomasta ja auringosta täysin siemauksin.