Kt4 karpalovuoka

Gluteeniton karpalovuoka

Tämä lämpimäinen sopii keliaakikon pöytään.

Gluteeniton karpalovuoka
 

5 dl vettä
50 g hiivaa
2 rkl hunajaa
1 tl suolaa
2 tl psylliumjauhetta
½ dl auringonkukan- tai pinjansiemeniä
½ dl kuivattuja karpaloita
3 rkl rypsiöljyä
noin 5 dl gluteenitonta jauhoseosta

Vuokaan
 

2 rkl rypsiöljyä
2–3 rkl gluteenitonta tummaa jauhoseosta
Voiteluun
¼ dl vettä
2 rkl karpaloita
2 rkl auringonkukansiemeniä

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva veteen. Vatkaa sekaan hunaja, suola sekä psylliumjauhe. Lisää sekaan siemenet, kuivatut karpalot, öljy sekä jauhoseos vähitellen.
Taikinan tulee jäädä löysähköksi, jotta leivästä ei tule kuiva ja kova. Anna taikinan kohota 30 minuuttia leivinliinan alla vedottomassa ja lämpimässä paikassa.
Voitele vuoka öljyllä ja jauhota gluteenittomilla jauhoilla. Kumoa taikina vuokaan. Anna kohota 15 minuuttia. Voitele vedellä ja ripottele pinnalle siemeniä ja karpaloita. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

  • Ilmestynyt lehdessä ¤72012
  • Julkaistu 30.03.2012
  37   0

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.
Roskapostin esto
Kyselyllä ehkäistään lomakkeen roskaposti- ja haittaohjelmien käyttö.

Lisää aiheesta

Herkkusienipasta

  HERKKUSIENIPASTA 300 g             spagettia 400 g...

Lanttulaatikko

LANTTULAATIKKO 2 kg               lanttua 2 l ...

Ruusukaali

RUUSUKAALIA, KANELIA JA PINJANSIEMENIÄ   400 g           ...

Vaniljariisipuuro

  VANILJAINEN RIISIPUURO 2 dl               ...

keitto

Piparminttuöljy saattaa rauhoittaa vatsaa. Löytyykö amerikkalaisten uusista hoito-ohjeista jotain muuta...

kt0807_syotavanhyvat2

Erilaiset syötävät siemenet ovat oikeita terveyspommeja. Jo pienessä määrässä niitä on runsaasti hivenaineita, kuituja,...

kt0906_superruoka1

Maksa Elimistöön kulkeutuu erilaisia haitta-aineita muun muassa ilmassa olevien ympäristökaasujen, savun ja kosmeettisten...

kt0809_superoljyt

Öljy on oleellinen – ja välttämätön – osa terveellistä ruokavaliota. Monet vitamiinit, kuten esimerkiksi A-, D-, E- ja K-...

Kaikki jutut

Herkkusienipasta

  HERKKUSIENIPASTA 300 g             spagettia 400 g...

Lanttulaatikko

LANTTULAATIKKO 2 kg               lanttua 2 l ...

Ruusukaali

RUUSUKAALIA, KANELIA JA PINJANSIEMENIÄ   400 g           ...

Vaniljariisipuuro

  VANILJAINEN RIISIPUURO 2 dl               ...

Raitajalat2

Olen palannut kotiin ulkomaan lennolta. Tuijotan jalkaani, joka on silminnähden turvonnut. Sukasta on jäänyt...

Neitsynaamai

Hoida itseäsi ja unohda toisten syyttely. Jokaisen tähtimerkin kannattaa puuhastella jotakin pientä, uskoa itseens...

Luusto2

Tiedätkö, missä kunnossa luusi ovat? Harva tietää. Suomessa on ainakin 400 000 henkilöä,...

Kysely

Kärsitkö keväällä allergiaoireista?:

Näistä keskustellaan

Minulta usein kysytään hiustenhoitovinkkejä, sillä minulla on pitkät hiukset. Siis todella pitk...

mieli

Ahdistus on normaali tunne, mutta pitkään jatkuvana se saattaa haitata elämää. Näin lievität pelon tunteita.

Viljat

Gluteenittomuus on uusi ihmedieetti, joka villitsee nyt myös Suomessa. Todellista hyötyä vaiko lähinnä rahanhukkaa? Lue 12 faktaa.

laskurit_nosto

Liikunnallinen maailmanympärysmatkamme sisältää monelaisia kannustimia esimerkiksi arvontojen muodossa. Täältä löydät kilpailujen voittajat.

kilpailutalue_nosto

Sairaaladieetin nimellä kulkevan klassikkokuurin tarkoituksena on vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja tehostaa rasvan palamista.

atkinsjuttu

Tämä pikakuuri perustuu suurimmaksi osaksi nesteenpoistoon

antiage_nosto

Käsien, jalkojen ja kainaloiden hikoilun kiusallisuuden tietää jokainen. Jos piina käy päivittä...

Kt8 vinkit

Poimi parhaat ideat ja varusta meikkipussisi kesään! Oikein valmistautunut voi nauttia lomasta ja auringosta täysin siemauksin.